Dr.Oetker Solamyl bezgluténový  200 g ZÁKONNÝ NÁZOV POTRAVINY Solamyl, jemný zemiakový škrob ZLOŽENIE Zemiakový škrob. ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Vajcia a výrobky z nich,Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy),Orechy a výrobky z nich VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA Na 100g:Energia 1355 kJ/319 kcal Tuky 0,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 79,0 g z toho cukry 0,5 g Bielkoviny 0,1 g Soľ 0,0 g VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/PORCIE neuvádí se HMOTNOSŤ/OBJEM Hrubá hmotnost: 226g PODMIENKY SKLADOVANIA Skladujte v suchu! VÝROBCA "Dr. OETKER s.r.o.Ľadová 14811 05 BratislavaSlovenská republikaRady, tipy, recepty kontakt Dr. Oetker 0850 638 537 Po-Pia 8.00-14.00Viac informácii a receptov na www.oetker.sk" NÁVOD NA POUŽITIE Piškótovému cestu dodáva jemnú štruktúru. Možno použiť jemnú štruktúru. Možno použíť na prípravu rôznych náplní a omáčok za tepla. Ideálny na prípravu ázijskej kuchyne. Recept z obalu: Bábovka 250 g másla, 250 g cukru, 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker a 4 vajcia vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom do peny. 300 g hladkej múky premiešame s 100 g Solamylu a 1/2 balíčkom Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker a zľahka vmiešamedo cesta spolu s 200 ml mlieka. Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a pečieme v predhiatej rúre pri 175°C (elektrická rúra) po dobu asi 50 minút. Necháme vychladnúť a servírujeme. ZAHUSTENIE OMÁČKY: Na zahustenie omáčky pridáme na 700 ml tekutiny asi 50 g škrobu Solamyl rozmiešaného v 50 ml vody a necháme asi 3 minúty povariť. ZJEMNENIE CESTA: Na zjemnenie piškótového cesta môžeme nahradiť až 1/3 hmotnosti múky škrobom Solamyl. Poutitie: Ázijská kuchyňa: 400 g kuracieho mäsa, 200 g miešanej zeleniny, soľ, korenie, 50 g Solamylu a 50 ml vody. - mäso a zeleninu nakrájame na kúsky, osmažíme, dochutíme, pridáme Solamyl rozmiešaný vo vode a chvíľu povaríme. Mäso v cestíčku: 1 vajce, štipka soli, 50 g Solamylu, 400 g kuraceho mäsa nakrájaného na kúsky. - vejce zmiešame so soľou a Solamylom, mäso obalíme v zmesi a vypražíme. Piškótové cesto: 150 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 5 vajec, 150 g bezgluténovej múky, 50 g Solamylu, 2 PL vody. - v mise cukor a vanilínový cukor vyšlaháme s vajcie, opatrne vmiešame zmes múku so Solamylom, pridáme vodu a pečieme při 140°C, 40-50 minút. Tvarohová náplň: 750g mäkkého tvarohu, 2 vajcia, 30 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 50 ml rumu, 250 ml studeného mlieka, 50 g Solamylu. - všetky prísady zmiešame, nanesieme na cesto a pečieme. Pôvod Slovensko